À table
Dans notre Maison, la table est un centre, un rituel quotidien, une manière de se raconter. La cuisine naît d’une mémoire partagée. Au bar et au restaurant de l’Auberge se racontent des histoires de tradition et de famille, de cuisine, d’hospitalité et de continuité, des récits qui traversent la Vallée et le temps sans jamais perdre leur propre voix.
Le petit-déjeuner avec vue
Il existe des matins qui demandent simplement à être vécus.
Sans hâte, en se laissant guider par le rythme de la montagne.
C’est ainsi que chaque jour trouve son commencement.
Le déjeuner alpin
Le déjeuner aussi a son propre temps.
Saveurs, parfums et panoramas se rencontrent au même instant.
C’est le plaisir simple de la montagne.
Les pauses plaisir
Chaque journée garde en elle une pause à savourer. Un dessert, un verre, un cocktail ou une conversation. De petits plaisirs qui rendent le temps plus précieux.
Le dîner de montagne
Lorsque les premières lumières du soir s’allument à l’extérieur, une autre atmosphère prend vie à l’intérieur. La table devient le lieu de la rencontre, du partage et du goût. C’est ici que la journée trouve sa plus belle conclusion